Insalata con salsa di avocado

Ingredienti per 1 persona:
1 pezzetto di costa di sedano
1 carota
Indivia
Mezzo avocado
Succo di limone
2 gherigli di noci

PREPARAZIONE
Riunite in una ciotola il sedano e la carota tagliati a filetti, l'indivia e le noci.

Frullate alla massima velocità per un minuto la polpa dell'avocado ben maturo il succo di limone, sale e pepe e irrorate l'insalata con questa salsa.

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